Cách làm gà kho ném ăn với Bánh ướt

 

Thịt gà kho ném ăn kèm bánh ướt nức danh là đặc sản thơm ngon, bổ dưỡng mà vô cùng dân dã của người miền Trung. Thịt gà kho ném có phần nước dùng ngọt đậm, beo béo lại ăn với bánh ướt dai ngon cho cảm giác lạ miệng vô cùng.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gà
+ Củ nén
+ Tiêu
+ Dầu ăn
+ Muối
+ Đường
+ Hạt nêm

gà kho ném ăn bánh ướt
gà kho ném ăn bánh ướt

Cách làm gà kho ném:

– Gà làm sạch rồi chặt miếng vừa ăn.

– Ướp gà với muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, tiêu và củ nén đã được giã nhỏ.

– Rửa sạch lá nén rồi thái nhỏ, phần thân thì dùng dao đập dập.

– Sau khi ướp 30 phút ta phi thơm dầu ăn với phần thân nén rồi cho gà vào đảo sơ.

– Gà săn lại thì chế chút nước vào đun cho gà chín mềm là được.

– Thả chỗ lá nén thái nhỏ vào nồi gà kho, nêm gia vị vừa miệng.

– Múc ra tô, bày cùng với bánh ướt và rau sống là hoàn tất.

Gà Kho Ném, mon ăn đậm tình quê
Gà Kho Ném, mon ăn đậm tình quê

Món ăn có hương vị cực đặc biệt của nén, ăn với thịt gà thơm ngọt, bánh ướt mềm mại, trắng tinh, thêm phần nước dùng sánh đượm, ăn chung với các loại rau sống thực sự rất ngon miệng lại phù hợp cho bữa ăn cuối tuần của gia đình.

HUY PHÁT chúc các bạn thành công, có bữa ngon miệng nhé.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

================================================================

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mọi người quan tâm liên hệ:
LÊ CẢNH HƯNG
Hotline: 0946.332.379 ♡ 0973.555.159

Note: Tư vấn, thiết kế, xuất bản vẽ MIỄN PHÍ

Mái Hiên Huy Phát Cung cấp các Sẩn phẩm & Dịch vụ như sau:

Sản phẩm

  • Bạt rèm mái che
  • Mái hiên di động
  • Mái che lướt sóng di động
  • Dù xuyên tâm, dù lệch tâm

Dịch vụ

  • Huy Phát thiết kế & thi công cho Quán, Nhà hàng…
    ♢ Chuyên BẠT
    • Bạt mái hiên
    • Bạt mái xếp
    • Cửa cuốn, cửa kéo, cửa cổng…
    • Nhà xưởng
    • Nhà tiền chế
    • Cầu thang, lan can
Anh Hưng